お知らせ
毎月15日はおおさわの日です。スタンプカードのポイントが
2倍になりますよ〜(*^−^*)
(おおさわのパンでは通販も行っていますのでお問い合わせ下さい。)
フレンチトースト
157円(税込)
当店の人気商品です。
食パンにバターをぬりバニラを入れたプリン液に漬けて焼きました。
角食パン
472円(税込)
卵、乳製品は使用していません。
アレルギーのある方や離乳食にいかがでしょうか。
くるみイチヂク
105円(税込)
ライ麦生地にくるみとドライいちじくを入れて甘さひかえめに作りました。
角食パン・クロワッサンと並んで当店の1番人気です。
玄米カンパーニュ
525円(税込)
国産小麦を使用、玄米ご飯を炊いてカンパーニュに入れました.。
生地に卵・乳製品は使用していません。
チーズフォンデュやサンドイッチ、シチューと共にいかがですか。
おおさわでは、流行を追うよりベーシックな食パン、クロワッサン、フランスパンなどをいかに美味しく作るか、もっと美味しくするには・・・という気持ちで常に試行錯誤しています。
普通のパンを美味しく作り続ける事。それは一見当たり前のようだけれど、実は一番大切な事だと思っています。
小麦粉、海塩、粗糖、天然酵母、パイウォーターで作るパン生地は生きています。室温、湿度、によって大きく左右されます。毎日同じ状態になるように見極めながら基本を守り仕込んでいます。
お客様から「おいしい!」を頂けるようスタッフ一同頑張っています。
Copyright(C)2005 パン工房 おおさわ. All rights reserved.
【掲載の記事・写真・イラストなどの無断複写・転載等を禁じます。】